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Die ilgemeinschaft schafft Gästeglück und lächelnde Gesichter. Hier stellen sich unsere Glückshormone vor:
Jörg erblickte in Schwäbisch Hall das Licht der Welt. Seine Faszination für die Gastronomie entdeckte er schon während der Schulzeit. In der Bar eines Freundes trat er dann gegen den Shaker und war sofort gefangen vom Zauber der klirrenden Eiswürfel. In der Folgezeit erwarb er sich weitreichende Fähigkeiten die er in namhaften Häusern facettenreich zur Geltung brachte. Mit diesem Hintergrund erscheint es logisch, dass die erste eigene Bar nicht weniger geschichtsträchtig als die Ilge sein konnte.
In der ilgemeinschaft ist Jörg der gute Geist des Gästeglücks und Wurzel des Fortschritts. |
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